Cách làm món nộm xoài bò khô chua cay

Những món ăn thường ngày quá ngấy hay nhiều chất đạm, thì các bạn có thể đổi món với đĩa nộm xoài bò khô chua cay hấp dẫn này. Cùng học cách làm nộm xoài bò khô cực đơn giản và siêu ngon với Tạp chí phụ nữ nha:

Cách làm món nộm xoài bò khô chua cay

Sau đây các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

+ Xoài xanh 1 đến 2 trái

+ Bò khô sợi cần 100g

+ Lá bạc hà, rau húng quế

+ Ớt trái

+ Lạc rang, hành phi tuỳ thích

+ Đường, nước mắm, giấm

Cách làm nộm xoài bò khô chua cay cực ngon:

Cách làm món nộm xoài bò khô chua cay 2

+ Đầu tiên, các bạn lấy xoài xanh gọt vỏ rồi bào sợi

+ Sau khi bào sợi xong các bạn cho vào khoảng 2 thìa cà phê đường trộn đều, vì xoài xanh có vị chua nên khi trộn đường vào xoài cho ngấm giúp xoài bớt chua hơn và thấm hơn

+ Với lá bạc hà và rau hung quế ta cắt nhỏ và cũng cắt nhỏ với ớt trái

+ Tiếp theo các bạn pha nước mắm trộn gỏi, ước lượng khoảng 1 thìa cà phê nước mắm pha với 1 bát nhỏ nước sôi để nguội, cùng với 1 thìa đường, 1 thìa giấm. Các bạn tự điều chỉnh lại theo khẩu vị của mình

+ Trộn đều xoài cùng lá bạc hà và húng quế mà các bạn đã cắt nhỏ ở trên

+ Bây giờ thì cho xoài trộn ra đĩa, bày thịt bò khô lên trên, khi ăn thì rưới nước mắm lên và trộn đều.

Cách làm món nộm xoài bò khô chua cay 1

Chúc các bạn ăn ngon miệng với món nộm xoài trộn bò khô cực thú vị này !

Dang ky 3g Mobi

Video mới nhất