Cách làm nộm xoài bò khô chua cay ngon ngất ngây

Gỏi là món khoái khẩu của nhiều người, để ăn chơi và cũng là món nhậu tuyệt vời cho các cánh mày râu. Món ăn vừa thơm, vừa cay quyện vào của các nguyên liệu tạo nên một hương vị đặc trưng được nhiều người ưa chuộng. Món gỏi xoài có nhiều cách chế biến khác nhau, món nào cũng thơm ngon, hấp dẫn.  Hôm nay, Wiki Phụ Nữ sẽ hướng dẫn các bạn làm món gỏi xoài bò khô thơm ngon ngây ngất với nguyên liệu đơn giản, dễ tìm nhé.

Nộm Xoài bò khô

1.Nguyên liệu làm món nộm xoài bò khô chua cay:

–  Bò khô: 150g

–  Cà rốt: 1/2 củ

–  Xoài xanh: 2 quả

–  Ớt: 1 quả

–  Lạc rang: 50g

–  Hành phi: 50g

–  Muối: 1/2 thìa cà phê

–  Nước mắm: 1 thìa cà phê

–  Tương ớt: 1 thìa

–  Rau húng quế: 1 mớ nhỏ

2. Cách làm món gỏi xoài bò khô chua cay:

–  Rửa xoài sạch bỏ vỏ và bào sợi

–  Rửa sạch cà rốt thái chân hương

–  Rau quế sau khi rửa sạch, cắt làm 4 phần

–  Ớt cắt đôi, bỏ hạt và băm nhỏ

–  Lấy bò khô ra xé tơi thành sợi

–  Trộn các nguyên liệu với nhau: Bò khô + xoài xanh + cà rốt + húng quế + ớt + mắm +muối + đường + tương ớt. Dùng tay trộn nhẹ cho các nguyên liệu thấm đều gia vị chua cay mặn ngọt.

3.Trình bày: Bày gỏi ra đĩa rồi rắc hành phi, đậu phộng rang giã dối ra đĩa là món ăn nộm xòai bò khô đã được hoàn thành.

Gỏi xoài xanh bò khômón nhậu được yêu thích, là món ăn chơi rất ngon, ngoài ra đây cũng là món dùng ăn với cơm, rất đưa cơm các bạn nhé. Hãy thực hiện món này và thưởng thức cùng với những người thân yêu nào.

Chúc các bạn thành công!

Dang ky 3g Mobi

Video mới nhất