Cách làm sữa chua mít tuyệt ngon

Giữa thời tiết nóng nực mùa hè này còn gì tuyệt hơn là được thưởng thức 1 cốc sữa chua mít mát lạnh, ngọt, thơm ngon. Sữa chua mít ngọt thanh mát, vị chua chua từ sữa chua, béo béo từ nước cốt dừa và thơm lừng của mít. Với công thức làm sữa chua mít và nguyên liệu đơn giản, các bạn có thể mua và chính tay mình làm tại nhà để thưởng thức hết sức nhanh chóng.

Tự làm sữa chua mít

Nguyên liệu

+ Mít chín

+ Sữa chua

+ Hạt é

+ Trân châu

+ Nước cốt dừa,

+ Sữa tươi

+ Đường

+ Bột năng

Cách làm sữa chua mít tại nhà:

– Mít chín tách múi, bỏ hạt, cắt từng sợi nhỏ.

Tự làm sữa chua mít 2

– Hạt é đổ ra bát ngâm nước nóng cho nở.

Tự làm sữa chua mít 3

– Trân châu đem luộc chín, rồi thả vào bát nước lạnh cho bớt dính.

Tự làm sữa chua mít

 

– Đổ 100ml nước cốt dừa, pha lẫn với 200ml sữa tươi, thêm đường rồi cho lên bếp đun nhỏ lửa. Đến khi sữa nóng, tan hết đường thì cho 1 thìa cà phê bột năng đã hòa tan với 1 ít nước vào đun đến khi hỗn hợp sữa với cốt dừa hơi đặc và sền sệt lại thì để nguội.

Tự làm sữa chua mít 4

– Cho lần lượt cho sữa chua, mít, trân châu, hạt é và cốt dừa vào ly, thêm đá lạnh để thưởng thức.

Thế là bạn đã có một cốc sữa chua mít cực ngon để nhâm nhi rồi !

Chúc các bạn thành công với hướng dẫn này nhé!

Video mới nhất