Cực hấp dẫn với thịt tẩm húng lìu áp chảo

Thịt heo có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon và là nguyên liệu nấu ăn thường thấy của các gia đình Việt Nam. Bạn có thể thử cách làm món thịt tẩm húng lìu áp chảo thật ngon sau đây để cải thiện menu món ăn của gia đình mình nhé:

Nguyên liệu:

nguyen-lieu

– Thịt ba chỉ

– Hành tây, tỏi.

– Gia vị: bột húng lìu, đường, nước mắm.

Cách làm thịt heo tẩm húng lìu áp chảo:

Bước 1: Thịt rửa sạch để ráo nước. Ướp thịt với hành, tỏi (băm nhỏ), 1 thìa bột húng lìu, 1/2 thìa đường trắng, 1 thìa nước mắm (cho 600-700gr thịt). Ướp qua đêm.

1

Bước 2: Cho vào chảo 1 thìa dầu ăn, rán vàng 2 mặt. Rán ở lửa vừa, đậy vung để thịt chín vào trong miếng thịt.

2

Bước 3: Thịt heo tẩm húng lìu được áp chảo chín gắp ra đĩa và thái miếng nhỏ vừa ăn.

3

Ăn thịt heo áp chảo nóng kèm rau sống rất ngon.

4 5 6

Chúc các bạn và gia đình ngon cơm với thịt tẩm húng lìu rán giòn, rất đưa cơm nhé!

Dang ky 3g Mobi

Video mới nhất