Cách làm trân châu tại nhà cực dễ

Cách làm trân châu đentrân châu trắng cho món trà sữa ngon tuyệt – thức uống giải nhiệt mùa hè hấp dẫn đặc biệt cho các bạn nữ và các bạn nhỏ. Hãy cùng với Wiki Phụ nữ thực hành ngay để mang cả quán trà sữa đặc biệt về cho gia đình nào!

Nguyên liệu làm trân châu:

– 2 thìa bột năng

– 1 thìa cafe đen

Cách làm trân châu đen như sau:

Đầu tiên trộn bột năng với cafe đều vào nhau, sau đó đổ từ từ nước sôi vào. Đun sôi nước đổ từ từ, dùng đũa ngoáy đều, ban đầu thấy có hiện tượng vón cục cũng không sao, dùng tay nhào kỹ nó sẽ trở thành khối dẻo mịn, nhão thì cho thêm bột năng, khô thì thêm chút nước sôi. Sau đó chia thành từng cục nhỏ nhỏ giống làm bánh trôi, nhưng miếng trân châu thì nhỏ nhỏ xinh xinh như, rồi nặn vo tròn lại và đem luộc.

tran-chau-den

Chờ nồi nước sôi, thả trân châu đen vào, khi trân châu nổi lên là đã chín. Nhớ đun vừa lửa vì lửa to quá sẽ vỡ bột. Hãy vớt ra và thả vào bát nước đá lạnh cho trân sâu se mặt. Sau đó vớt ra, cho vào bát mật ong.

Cách làm trân châu trắng nhân dừa tươi như sau:

Tương tự như trên, nguyên liệu cũng gồm có bột năng, dừa thái hạt lựu. Bột năng hòa với nước, sau đó vo viên nặn như với trân châu đen nhưng khi này, cho nhân dừa vào trong.

cach-lam-tran-chau-ngon

Rồi sau đó cũng đem luộc tương tự như trên.

tran-chau-trang

 

Nếu không thích nhân dừa thì bỏ qua nhé!

Ngoài ra bạn có thể biến tấu bằng cách trộn bột với siro hoặc nước ép các loại hoa quả để làm được trân châu nhiều màu:

tran-chua-mau

Từ lá dứa (lá nếp) hay chanh leo:

tran-chau-dua-leo

Chúc các bạn thành công với công thức làm trân trâu đơn giản trên đây để cả nhà có món đồ uống giải nhiệt mùa hè ngon mà an toàn nhé!

Dang ky 3g Mobi

Video mới nhất