Gỏi tôm cuốn tươi ngon cực hấp dẫn

Học cách làm gỏi tôm cuốn tươi thật ngon và bổ dưỡng cho ngày cuối tuần hay hôm quá “bận bịu”. Cùng thực hiện món ăn hấp dẫn này các bạn nhé!

Goi tom thit q

1. Nguyên liệu:

– 450g tôm loại to

– 450g thịt lợn ngon; 1 cây rau xà lách; 1 vài nhánh bạc hà; 1 gói bánh đa (bánh tráng)

– Lá hẹ

– Bún tươi

– 7g muối

– 5g đường

-Nước chấm: 30ml dầu; 30g tỏi băm; 120ml sốt hosin (có bán ở siêu thị); 30-45g bơ đậu phộng; 240ml nước

2. Cách làm:

Bước 1: Xào tỏi với dầu cho thơm. Thêm tất cả các nguyên liệu làm nước chấm vào chảo, đảo đều. Sau đó, đun sôi rồi tắt bếp là được. Cho nước chấm ra bát.

Goi tom thit 4

Bước 2: Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, luộc chín.

Goi tom thit

Thịt lợn cho vào nồi có cho chút muối và đường, luộc chín, thái miếng vừa ăn.

Goi tom thit 5

Xếp tôm, thịt, rau sống ra đĩa.

Goi tom thit 3

Bước 3: Khi ăn, đặt rau sống, thịt, tôm và bún lên bánh đa, cuộn các nguyên liệu lại với nhau. Chấm với nước sốt rồi thưởng thức gỏi tôm cuốn nhé!

Goi tom thit 2

Thật ngon hấp dẫn phải không nào? Hãy thực hiện mau thôi!

Theo: Wiki Phụ Nữ

Video mới nhất