Mẹ làm bim bim chuối giòn tan cho bé

Bim bim là món khoái khẩu của bé, các mẹ trổ tài món bim bim chuối để con thưởng thức nhé!

1. Nguyên liệu:

– 7-8 trái chuối sứ (loại còn ương, chưa chín)

– 2 quả chanh; 1 muỗng cà phê muối; 1 lít nước; muối chip (loại muối dùng rắc bim bim chiên)

2. Cách làm bim bim chuối siêu ngon

Bước 1: Nước lạnh cho vào tô to, vắt nước cốt 2 trái chanh và cho muối vào hòa chung.

Bước 2: Chuối lột vỏ ngâm vào tô nước chanh 2 phút. Sau đó vớt chuối ra lau khô nước trước khi bào lát.

chuoi chuoi1

Bào chuối thành các lát mỏng.

chuoi2

Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp. Chờ dầu nóng mới cho từng lát chuối vào từ từ và chiên với lửa hơi cao. Trong lúc chiên, lấy đũa khuấy nhẹ cho chuối đừng dính vào nhau.

chuoi3

Chiên cho đến khi chuối vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 4: Chờ chuối hơi nguội, cho hết vào bao nilon với muối, xóc nhẹ cho muối bám và bim bim chuối là xong.

Chỉ vài bước cực kỳ đơn giản, bạn sẽ có bim bim chuối cực giòn và cực ngon không thua gì ngoài tiệm.

bim-bim-chuoi bim-bim-chuoi1 bim-bim-chuoi2 bim-bim-chuoi3

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bim bim chuối!

Chuyên mục: Ăn ngon mỗi ngày

Dang ky 3g Mobi

Video mới nhất